September 5, 2008

Posted by jinson on 5:20 PM No comments
My friend Dini bagi this recipe so I thought why not posted it here for everybody to see and try kalau I tak sempat try. Let me know... Thanks Dini for the recipe. Kalau I buat nanti I letak gambar ok. :)

Recipe: Fried Wontons
Adapt: Dini

Hi Dayang, Tak sabar nak tunggu resipi wonton you tu... Trylah my simple resipi kalau you free...

Things you need...

Kulit Wantan
Minyak untuk menggoreng

Bahan Inti:
Isi ayam/daging/udang(dicincang)
Bawang besar(dipotong dadu)
Lada sulah serbuk
Daun Bawang(dihiris)
Cili padi(3 tangkai/dihiris)
Garam
1 biji Telur

Cara:
Gaul semua Bahan inti.
Simpan dalam peti sejuk dalam 30 minit.
Then, isikan inti dlm kulit wantan tadi dan lipat (sapu sedikit air pada kulit wantan utk lekatkan).
Goreng hingga kuning.
Angkat dan toskan minyak.
Sedia dimakan.
Makanlah dgn sos cili, black pepper dan plum sauce.

*instead of guna daun bawang, cili and bwg besar boleh juga just campur dgn parutan lobak merah, black pepper and garam - lagi simple*

Enjoy!!
Categories:

0 comments: